Rosé de Saignée :

Ce rosé atypique dit de macération ou de saignée, se caractérise par un subtile équilibre :fraîcheur, finesse, complexité aromatique marqué sur les fruits rouges.

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Assemblage : 100 % Pinot Noir

Dosage : 8 g/L

Accord met/vin : Apéritif, repas, viande (magret de canard avec des fruits rouges), sorbet (trou champenois), dessert (avec des fruits)

Disponible :

En bouteille (75cl)